La enfermedad del hígado graso no alcohólico es una enfermedad inflamatoria hepática de carácter crónico asociada con más enfermedades como obesidad y la diabetes mellitus tipo 2.
En una situación postprandial, con una carga energética celular y glucemia elevadas, domina la acción de la insulina. En el tejido adiposo, la insulina frena la lipólisis de los triglicéridos almacenados al provocar la inactivación de la lipasa sensible a hormonas, aumenta la entrada de glucosa y su oxidación glucolítica. Muchas evidencias señalan que el TNF-a, la IL-6 en menor medida, es la adipocitocina responsable del desarrollo de la resistencia a la insulina al desajustar de alguna forma la fosforilación cruzada del receptor.
http://scielo.isciii.es/scielo.php?pid=S1130-01082008000900007&script=sci_arttext
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